ARQUITECTURA – INTERIORISMO – CONSTRUCCIÓN

Cuando un restaurante plantea una renovación de sus técnicas, sabores y texturas dentro de la cocina, hace replantear también el concepto del local. Y esto sucedió en «casa» de Cheche. Un lugar actual, moderno pero sin estridencias, con tonos blancos, crudos y maderas, presididos por la imagen de una espléndida cocina abierta donde los comensales pueden ver el mimo con el que se prepara cada plato. Un espacio de barra baja recibe a los más aventureros, frente a la cocina, donde el trabajo del chef cobra vida. Al fondo, una pared de madera blanca iluminada de manera suave recibe algunas mesas y un espacio de sofá y fuera, el salón, frente al Paseo Marítimo con el ya característico ventanal sin marcos. Sin olvidarnos del nuevo salón privado que ofrece ahora a sus clientes.